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敬民白沙羊肉汤加盟-白沙羊肉汤总店 ! 

时间:2021-02-01 点击:395


敬民白沙羊肉汤介绍


敬民白沙羊肉汤,一个响当当的羊肉汤品牌,“河南省科技文化遗产”、“河南省餐饮与住宿行业协会常务理事单位”、“河洛餐饮文化研究会常务理事单位”、“洛阳老字号”、“洛阳市洛龙区非物质文化遗产”,“洛阳好汤”、“河洛名汤”、“3▪15诚信单位”


敬民白沙羊肉汤传承的熬汤技艺,从建国前的第一代王明高大师算起至今,已达百年。2002年,第四代传承人刘敬民创立“敬民白沙羊肉汤”,并将“百年技艺”发扬光大。


刘敬民,高级烹饪师,现担任河洛餐饮文化研究会常务理事,汤文化专业委员会副主席,荣获2020年度河南省餐饮与饭店行业协会优秀个人荣誉称号。他深耕餐饮三十二年,专业羊肉汤十八年,是洛阳白沙羊肉汤的奠基人,有洛阳白沙羊肉汤“黄埔军校长、总教头”之称。在洛阳“汤圈”,传袭刘敬民白沙羊肉汤技艺,而衍生出的羊肉汤品牌达十三个之多。如今,敬民白沙羊肉汤的连锁店,更是开到了山西、陕西、湖北、山东、内蒙等多地,传承刘敬民技艺的汤馆在全国各地分布有近八十家。


敬民白沙羊肉汤深受洛阳人民群众喜爱,先后获得了洛阳市优质汤馆、洛阳市人气最旺的小吃店、洛阳市早餐工程示范早餐店等荣誉,敬民炖羊汤还在国家商标局注册成功,成为羊肉汤保护品牌。


敬民白沙羊肉汤,已成为古都洛阳汤行业内闪耀的明星,助力洛阳汤成为古都闪亮的饮食名片和洛阳符号。敬民白沙羊肉汤,愿和洛阳汤业共同努力,做精做强洛阳汤,让洛阳汤走向全国,走向世界。熬好汤,卖好汤,从自己做起,誓做洛阳汤文化的推动者。


敬民白沙羊肉汤,传承“敬”、“艺”, “敬”在汤中。


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